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提前“演练”各种措施以应对市场变化

文章来源:中国质量报 | 发表时间:2022/6/29 9:47:51 | 点击率:

贝恩公司与凯度消费者指数发布中国购物者报告,建议消费品品牌商和零售商 提前“演练”各种措施以应对市场变化

提前“演练”各种措施以应对市场变化

     2021年以来,在中国快速消费品市场,消费者行为特点变化迅速,电商销售保持增长,品牌商和零售商主动提前“演练”各种措施以应对市场变化。

  近日,全球性咨询机构贝恩公司与凯度消费者指数发布《2022年中国购物者报告,系列一》,在对包装食品、饮料、个人护理和家庭护理四大消费品领域中的26个品类进行分析的基础上,着重研究了另外17个品类,以便全面呈现出中国快速消费品市场现状。报告分析了中国快速消费品市场的整体变化,并对未来市场作出展望,为品牌商和零售商提供有针对性和可操作的解决方案和建议。此前双方已连续10年就中国快速消费品市场进行研究。

  贝恩公司全球合伙人、大中华区消费品业务主席邓旻表示,在新消费环境下,消费者行为不断快速变化和调整,品牌商也应当加速行动,以确保能够及时发现消费者的不同需求。

  研究表明,2021年电商仍是保持增长的渠道;电商平台也逐渐分化,部分电商平台正赢得越来越多消费者青睐。报告认为,直播、社区团购平台等新兴电商渠道将帮助品牌扩大其布局和影响力,以更直接的方式向低线城市渗透,并在不久后进军一二线城市。

  “快速消费品市场上表现最好的企业正在采取措施,积极应对变化,它们重新评估自己在各平台的电商渠道策略,力争实现产品组合差异化,并建立专业运营能力,以便触及不同的消费群体,满足不同的消费需求。”凯度消费者指数大中华区总经理虞坚表示,“它们也积极利用即时零售模式(O2O)的崛起创造更多的销售增量。”

  报告建议品牌商密切关注3个问题,即产品/品牌组合不再只关注一个细分市场,而是评估不同价位和城市级别市场所包含的机遇,基于不同的产品定位打造合适的产品组合,从而抓住这些机遇。供应链优化,在管理成本结构压力的同时构建弹性供应链,确保无论遇到什么情况,业务都能保持运转。线上线下一体化市场通路方面,短期扩展至新兴渠道,如直播、社区团购平台,实现渠道多样化;长期建立直接面对消费者(DTC)的能力,整合线上线下渠道。

  报告建议零售商,建立弹性供应链,从而确保业务保持运转;重新设计零售价值主张,以适应逐步数字化、全渠道化的购物环境;重点发展一些线下成功概率高于线上渠道的品类;大力投资O2O,优先发展中小门店和位置便利的店仓;确保线下门店、线上自营App、社区团购平台和其他横向O2O平台能够带来一致的购物体验;降低运营复杂度,寻找替代采购方案,建立新的成本基线,从而应对原料和能源成本的上升。


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